La primera receta es quizá una de las más básicas pero nos ayudará a perfeccionar el control sobre nuestro microondas. Se trata de una simple tortilla con queso. Para ello vamos a necesitar:

Dos huevos (porque somos grandes)

Un quesito (del caserío o si lo prefieres del toro que empuja)

Una pizca de sal

Los utensilios necesarios van a ser:

Microondas

Un tenedor

Un vaso (a ser posible de sidra)

Como veis esta receta es imposible que sea complicada. Solo tenemos que cascar los huevos, verterlos en el vaso y batirlos. Después agregamos la sal y finalmente el quesito (pelado) y lo troceamos un poco.

Ahora lo metemos al microondas y aquí es donde se verán nuestras manera de cocineros. Hay dos posibilidades, éxito o fracaso. Lo peor que puede pasar es que explote, aunque esto suceda los restos que queden dentro del vaso (pocos) se podrán comer igualmente. La otra posibilidad es el éxito, para lograrlo solo debes controlar el tiempo a la perfección, si lo tienes poco tiempo quedará líquido en la tortilla, si te pasas quedará muy seca y seguramente explote. Dependiendo de la potencia y el tipo de microondas lo normal es que en 45 segundos esté hecha nuestra rica tortilla con queso. Si a los 45 segundos veis que no está hecha la tenéis 10 más y así sucesivamente.

Una última advertencia, es normal que se hinche mientras se cocina en el microondas, puede alcanzar el doble de su volumen así que tranquilos.

Otras ideas de presentación (como en los libros buenos de cocina : P):

Sacáis la tortilla del vaso y la ponéis en un bocata.

Sacáis la tortilla del vaso y la ponéis entre dos panes de molde y lo tostáis en la sandwichera (utensilio indispensable en la cocina de un marine)

Próxima receta: Brownie casero en dos minutos.